На 3 кг. огурцов нарезанных кружочками по 1-1.5см.
4 головки чеснока нарезанного кольцами
4 головки лука кольцами
3 ст. ложки соли без верха
3 ст. ложки уксуса
Перемешать и дать постоять 8-10 часов.
Затем перемешать и добавить 150 грамм подсолнечного масла.
1.5 стакана сахара.
Разложить в вымытые и просушенные банки, можно на стерилизовать.
Закатать и убрать в прохладное место.